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frantoio

frantoio

Jose y Manolo Jiménez son dos hermanos que llevan la olivicultura en su ADN. Con ellos hacemos SOLO Frantoio, la última incorporación a los Aceites Singulares.
 
Frantoio es una aceituna originaria de la región de la Toscana que no está muy extendida en España, de forma ovalada y tamaño medio, con maduración tardía y escalonada. 

De olivos de la finca Posadas Ricas, en la comarca de La Loma (Jaén), esta cosecha de Noviembre 2024 viene con aromas florales y frutales ligeros y con mucho equilibrio en amargor y picor contenidos. 

Origin: Comarca de La Loma (Jaén)

Process: extracción en frío, filtrado.

Harvest: noviembre 2024

Production: 500 botellas de 250ml. / 500 botellas de 500ml.

Fruitiness: medio - intenso

Colour: Verde dorado

Notes: Aromas florales y frutales ligeros, con equilibrio en amargor y picor, ambos bajos. Deja una sensación amable en el paladar.

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€82
€82
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