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arbequina+brava+mansa

arbequina+brava+mansa

Jose Antonio García es uno de los precursores de la olivicultura heroica gallega, lo que significa que ayuda a que agricultores con olivares pequeños salgan adelante. 


Un aceite temprano obtenido de las variedades autóctonas Brava y la Mansa, mezcladas con Arbequina, con notas tan dulces que lo llamamos «almíbar de arbequina», este aceite se cultiva de manera intensiva, en micro parcelas repartidas por toda la zona de Ourense, a una altitud de 130 metros. 


Los olivos de los que procede son jóvenes, de entre 10 y 30 años y han crecido en un clima oceánico, lo que hace que el sabor del aceite sea de una originalidad realmente única.

Origen: D.O. Ribeiro. Galicia (Ourense)

Proceso: extracción en frío, filtrado.

Cosecha: noviembre 2022

Tirada: 490 botellas de 250ml. / 500 botellas de 500ml.

Frutado aceituna verde

Notas: fruta tropical, fruta blanca de hueso y manzana

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Precio:
Precio habitual €68
Precio habitual Precio de oferta €68
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